Malina s mátou
malinové želé, mátová ganache z hořké čokolády, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7
Italská třešeň v čokoládě
třešňové želé, třešeň naložená v Martini, ganache z tmavé čokolády s rumem, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7
Pistácie s marakujou
marakuja želé, ganache z bílé čokolády, pistáciová sušenka, skořápka z bílé čokolády
Alergeny: 1, 7, 8
Lískový oříšek
kávové želé, celý lískový oříšek Piemont, ganache z mléčné čokolády s vanilkou, skořápka z mléčné čokolády
Alergeny: 7, 8
Crema catalana
ganache z bílé čokolády se skořicí, s kůrou z citronů a pomerančů, skořápka z mléčné čokolády
Alergeny: 7
Rakytníková s levandulí
rakytníkové želé, ganache s bílou čokoládou, sušenka s lískovými oříšky Piemont a s raspenavskou levandulí
Alergeny: 1, 7, 8
Rozinky s rumem
rozinky v rumu, ganache z hořké čokolády s rumem Diplomatico, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7
Hruška se skořicí
hruškové želé, skořicová ganache s koňakem, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7
Irská káva
ganache z karamelové čokolády s Baileys, kávou a vanilkou, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7
Gianduja
lískooříšková gianduja - jemná směs čokolády a pasty z lískových oříšků, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 7, 8
Lískooříškový sen
lískooříškové pralidé s křupavou sušenkou, skořápka z hořké čokolády
Alergeny: 1,7,8
Jahoda s bazalkou
jahodové želé s balsamicem a černým pepřem, ganache z tmavé čokolády s bazalkou
Alergeny: 7
